いずの うみ

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ビールはジョッキと瓶、どっち派?味やおいしさに明確な違いはあるのか。

こんばんは。毎晩のお酒が生きがい、メディア運営者いずのうみです。 突然ですが、ビアガーデンや居酒屋、寿司屋、ラーメン屋…ビールを頼む場面は様々ですが、みなさんはビールはジョッキと瓶、どちら派ですか? ジョッキは泡の具合がちょうどいいし、グビ […]

日本酒のお猪口(ちょこ)の由来は?どうして蛇の目が書いてある?

日本酒を飲むときに欠かせないおちょこ。漢字では「お猪口」と書きますが、どうしてこのような呼び方になったのでしょうか。そして、どうしてお猪口の底面には二重丸◎の蛇の目が描かれているのでしょうか。 お猪口について気になるあれこれを解説します! […]

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